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Innovacion para la competitividad en la industria de alimentos en Colombia

Autor: Echeverri Romero, Rubén Darío

Editor: Santiago de Cali: Programa Editorial Universidad del Valle , 2018.

ISBN: 978-958-765-837-8

Descripción: 242 p.; 24 cm.

Colección: Colección Ciencias de la Administración

Temática:

Comentario: Investigación sobre las principales características del desempeño competitivo en algunos subsectores de la industria de alimentos en Colombia desarrollada por los integrantes del Grupo de Investigación en Negocios Internacionales y Comercio Exterior y de la Universidad del Valle.

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