Cultura líquida : transformación en el consumo de bebidas alcohólicas en Bogotá, 1880-1930
Autor:
Quiroga Cubides, Sebastián
Editor:
Bogotá:
Editorial Pontificia Universidad Javeriana
,
2018.
ISBN:
978-958-781-207-7
Descripción:
189 p.;
24 cm.
Colección:
Colección Taller y oficio de la Historia
Temática:
Comentario:
Estudio que abarca el período 1830-1930 en Colombia y el consumo de las bebidas alcohólicas, años en los que la capital del país vivió el flujo de nuevas mercancías, imaginarios y saberes que el desarrollo de la economía global capitalista llevó hasta sus calles, buscando así las causas de la transformación y las fuerzas detrás de ella. Quiroga Cubides es historiador, periodista y magíster en Historia.
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