CONOCER PARA VALORAR : PRIMERA GUIA DE VINOS DE URUGUAY.
Autor:
Frutos, Estela de
Editor:
Montevideo:
Trilce
,
1995.
Temática:
Comentario:
La autora es una ingeniera agrónoma uruguaya, especializada en Viticultura y Enología. Es profesorade la cátedra de Enología en la Universidad de laRepública y Asesora del Insituto Nacional de Vitivinicultura. Miembro del jurado internacional en los concursos de vinos de la Oficina Internacional del Vino.
/
URUGUAY
/
/
GUIAS
/
/
VINOS Y VITIVINICULTURA
/
/
ENOLOGIA
/
/
AGRONOMIA
/
