Modelo normalizado de negocios, inclusivo y solidario, de los afrodescendientes vinculados a la minicadena del dulce en el distrito turístico, cultural e histórico de Santa Marta

Editor: Bogotá: Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) , 2015.

ISBN: 978-958-8863-76-4

Descripción: 55 p.; 28 cm.

Colección: Investigaciones en general .

Temática:

Comentario: A partir de la observación del modelo productivo utilizado por los emprendedores del dulce, se evidenciaron las brechas que hacen que se dificulte su proyección como negocio rentable y sustentable. Se sugiere la normalización de procesos productivos y la asociación para la conformación organizacional.

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