A nuestra manera
Autor:
Stark Berino, María Teresa
Editor:
Asuncion:
Servilibro
,
2013.
ISBN:
978-99953-0-543-7
Descripción:
133 p.;
22 cm.
Colección:
Colección Kuña Reko
Temática:
Comentario:
Se reúnen en la presente publicación algunas recetas culinarias recomendadas por la nutricionista Ma. Teresa Stark. El objetivo es identificar los nutrientes necesarios que deben ser consumidos dependiendo de la edad del consumidor. La autora brinda una mirada cultural sobre esta obra incluyendo todas aquellas comidas pertenecientes a la tradición culinaria paraguaya.
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