Conversaciones con Armando Scannone

Author: Goldberg, Jacqueline ; Rolfini Arteaga, Vanessa

Publisher: Caracas: Fundación Bigott , 2007.

ISBN: 9789806428829

Collection: Serie Documentos . Bigotteca

Thematic:

Comment: Obra que ofrece una mirada diferente del cocinero venezolano Armando Scannone. Historias, anécdotas y recuerdos se combinan junto a diversas recetas, para completar una panorámica del reconocido chef.

/ SCANNONE, ARMANDO / / BIOGRAFIA / / COCINA / / GASTRONOMIA / / VENEZUELA /