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MANUAL DE VINOS URUGUAYOS 2000-2001: APUNTES DE CATA.

Autor: Larrimbe, Miguel ; Lanza, Eduardo

Editor: Montevideo: Fin de siglo , 2000.

ISBN: 9974-49-262-9

Temática:

Comentario: Manual actualizado sobre la producción vitivinífera de nuestro país, enfatizando en esta publicación el estudio sobre las cepas. Se presentan una a una , explicando el origen, características, la elaboración, el tipo de vinos que da, y cómo se presenta en el país.

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